Rohkem kui 35 aastat tagasi töötas Prantsuse terapeut Pierre Dukan välja autori elektrisüsteemi, mis aitab kiiresti kaalust alla võtta. Aastate jooksul on dieet saanud Prantsusmaal ja kogu maailmas hästi kasutamata populaarsust.
Ducani dieedi põhiprintsiibid
Ducani dieet on teadusliku lähenemisviisi ja praktiliste kogemuste edukas sümbioos, mis on kohandatud, võttes arvesse liigse kaaluga inimeste kiireloomulisi vajadusi ja psühholoogiat. Kaalu kaotamine toimub rasvade ja kiirete süsivesikute välistamise tõttu. Samal ajal ei imesta keha, mis dieedi aluseks moodustavad, täielikult. Seda energiasüsteemi on hõlpsasti kohandatav konkreetse inimese vajaduste ja elustiiliga. Kõigile, kes otsustasid kiiresti ja igavesti kaalust alla võtta, soovitab Pierre Ducan kindlalt:
- Sööge peamiselt madalaid valguprodukte.
- Joo vähemalt 1,5 liitrit vedelikku päevas.
- Regulaarselt toidust kaerahelbed.
- Sööge vastavalt skeemile, mis sisaldab 4 etappi: “rünnak”, “vaheldumine”, “konsolideerimine” ja “stabiliseerimine”.
- Harjuge füüsilise pingutusega, vähemalt ─ kuni 20 minutit kiiret kõndimist päevas.
Pierre Dukani sõnul peaksid valkutooted valitsema meeste ja naiste dieedis, kes soovivad kaalust alla võtta. Samal ajal lõigatakse rasvad ja süsivesikud miinimumini. Kui soovitatakse madalat -FAT -valgu allikaid:
- veiseliha;
- vasikaliha;
- lahti;
- Jänese liha;
- Rasva- ja kõhnad sordid (sealhulgas suitsutatud ja konserveeritud omaenda mahlas);
- mereannid ja krabipulgad;
- kana ja kalkun ilma nahata;
- muna- ja seerumivalk;
- madalad piimatooted;
- Paastul sink rasvasisaldusega 2 kuni 4 %;
- Kana- ja vutimunad.
Vaevalt otsustavad paljud valkude toitumise juurde minna, kartes õigesti võimalikke terviseprobleeme. Ducani dieedi kõrvaltoimeid saab siiski edukalt vältida, kui joote piisavalt vedelikku: vähemalt 1,5 liitrit päevas. See hõlmab mitte ainult lihtsat ja mineraalvett, vaid ka kohvi, rohelist ja musta teed, Qikoria jooki, ravimtaimede dekoteerimist ja Coji marjade kompoti. Samuti toitumisvalus ja Pepsi.
Kaerakliid on teravilja kest, varem peeti toodet peaaegu kasutuks. Kuid Prantsuse terapeudil õnnestus kehakaalu langetamiseks kasutada kaerakliide omadusi. Nüüd on see Ducani dieedi hädavajalik komponent. See toode täiendab töötlemata kiudainete puudumist ja vähendab toiduga imenduvate toitainete hulka. Kaerakliid:
- Tehke täiskõhutunne;
- siduda kolesterooli;
- aitab kaasa vererõhu ja veresuhkru langusele;
- aeglustage kiirete süsivesikute imendumist;
- Puhastage toksiinide keha;
- Normaliseerige seedimine.
Lisaks muutub kaera maakooreks tavalise leiva ja putru madala kalorieeli asendaja. Sõltuvalt dieedi etapist kasutatakse kaerakliid 1,5–3 supilusikatäis. Võite süüa, joogivett, seguneda jogurtiga, kasutada kookide või dukani küpsetamise koostisosana.
Dyukani dieet: lubatud ja keelatud tooted
Selle energiasüsteemi kaalu kaotamiseks on vaja välistada rasvtooted ja peamised süsivesikute allikad dieedist. See:
- rasvased liha sordid;
- Hani ja pardi liha;
- või;
- Piimatooted rasvasisaldusega üle 1,5 %;
- teraviljad ja kaunviljad;
- leib ja kondiitritooted;
- Puuviljad ja pähklid;
- Mesi, suhkur ja kondiitritooted.
Kui tundub, et Ducani dieet pakub äärmiselt napp menüüd, siis pole see nii. Sõltuvalt etapist saab järgmisi tooteid tarbida peaaegu piiramatutes kogustes:
| Loomade päritolu tooted | Veiseliha ilma rasvakihi, vasikaliha, kalkuni, kana, küüliku, korvi, kõhn singi ja kalkuni, muna, muna- ja seerumivalguta |
| Taimevalgu allikad | Shirataki seened ja nuudlid |
| Kalad ja mereannid | Cod, Pollock, krabid, kalmaarid, rannakarbid, krevetid, krabipulgad, mere ahven, tilapia, korpad, hek, makrell, heeringas, lõhe, tuunikala |
| Köögiviljad | Brokkoli, värviline ja valge kapsas, baklažaan, suvikõrvits, till, petersell, arugula, Kolrabi, tomatid, paprika, seller, seller, rohelised oad, kurgid, spinat, lehesalat. Peet, Jeruusalemma artišokk ja porgandid - alles hommikul. |
| Rasvasisaldusega piimatooted 0 % | Kodujuust, piim, keefir, jogurt ilma suhkru lisamata, sulajuustu |
Rünnakul ja kõigil järgnevatel etappidel saab liha, kala ja mune keeta, küpsetada ja praadida ilma õli lisamata. Madal tärkliseköögiviljad tuleks tarbida toorelt, hautatud või aurutada.
Ducani toitumisalgoritm pakub muljetavaldavat loetelu lubatud lisaainetest. See aitab menüüd mitmekesistada ja seeläbi kaitsta end jaotuste eest. Kui kasutate neid, võite tunda end väljapaistva kokana, küpsetada veetlevaid roogasid ja hõlpsalt kaalust alla võtta.
Millised lisandid on Ducani dieedil lubatud? See:
- sacroon null kalorite sisaldusega;
- kaerakliid;
- Nisu ja rukkikliid ─ mitte rohkem kui 1 supilusikatäis päevas;
- maitsed ja essentsid;
- koorimispiim;
- Kakao rasvasisaldusega mitte rohkem kui 2 %;
- sinep ja sojakaste ilma suhkruta kompositsioonis;
- maisitärklis (20 g piires);
- tomatipasta;
- ürdid ja vürtsid;
- Palsamiäädikas;
- želatiin;
- seesam, chia ja linaseemned;
- ingveri juur;
- Cornishonid, sidrun ja sibul;
- Taimeõlid ─ alates etapist "vaheldumine";
- Jogurts ilma puuviljatükkidega suhkruta ─ kuni 2 purki päevas;
- Gerja marjad. Lubatud "rünnaku" etapist.
Aeg rünnakule minna, kruiisi nautida või sünnituse vilju korjata: sõltub liigse raskuse rünnaku plaanist
Ducani dieet koosneb neljast etapist või etapist koos teatud toodete komplekti ja kestusega, mis tuleb arvutada eraldi.
| Etapid | Milliseid tooteid saab tarbida | Kestus, päev | Kaalulangus, kg |
| "Rünnak" | Ainult valgud. Süsivesikud on täielikult välistatud. Kogu rünnaku vältel on igapäevase dieedi hulka kuuluv 1,5 spl. l. kaerakliid | 2 kuni 10 | 3–15 |
| "Vaheldumine" ("kruiis") | Puhtalt valgu (CHO) ja valgu abil võimalik päevade (BO) vaheldumine. Valgutooted ja Necra -ekssaaded on lubatud, lisaks 2 spl. l. kaerakliid | Kuni õige kaal | Alates 1 nädalas |
| "Konsolideerimine" ("konsolideerimine") | Dieet koosneb valgutoodetest ja köögiviljadest. Lisatakse üks osa puuvilju päevas, 2 viilu kliid või teraviljaleiba, 40 grammi juustu. Samuti on vaja jälgida 1 puhtalt valgupäeva nädalas ja iga päev võtta 2 spl. l. Kaerakliid. Võite korraldada 2 puhkuse lõunasööki või õhtusööki nädalas | Arvutatud valemiga: 10 x kaotatud kilogrammide arvu kohta | |
| "Stabiliseerimine" | Süsivesikuid saate süüa 6 korda nädalas. Iga päev on vaja kasutada kaerakliid koguses 3 supilusikatäit. Vaadake 1 puhtalt valgupäeva nädalas. | Kogu elu |
Etapp "rünnak": Kestus ja menüü nädala jooksul
"Rünnak" ─ See on üsna raskete piirangutega etapp. Kuid seda perioodi on lihtne läbi viia, kuna Dukanovide tee alguses on kaasas suur kaalulanguse motivatsioon. Lisaks ei kesta see etapp kaua. "Rünnaku" kestus sõltub kilogrammide arvust, mille kavatsete lähtestada:
- Kuni 5 kg ─ piisavalt 1 päev "rünnak";
- Kuni 10 kg ─ mitte rohkem kui 3 päeva;
- 10 kuni 20 kg ─ 5 päeva;
- üle 20 kg ─ 7–10 päeva.
Märkimisväärne kaalukaotus “rünnakus” stimuleerib inimest ja järgib veelgi valitud elektrisüsteemi.
Etapp "rünnak": menüü nädala jooksul
| Päev | Toidu söömine | Nõustus |
| Esmaspäev | Hommikusöök | Kodujuust, tee |
| Lõuna | Paar viilu kalkunit | |
| Õhtusöök | Veiseliha praad | |
| Pärastlõunane suupiste | Keedetud munad majoneesiga | |
| Õhtusöök | Grilli kala, 200g jogurt | |
| Teisipäev | Hommikusöök | Kook kaerakliinist, sink Türgist |
| Lõuna | Jogurt | |
| Õhtusöök | Kanakatted | |
| Pärastlõunane suupiste | Jäätis Ducanil | |
| Õhtusöök | Hautatud jänes | |
| Kolmapäev | Hommikusöök | Jogurt, kohv |
| Lõuna | Keedetud munad majoneesiga | |
| Õhtusöök | Küpsetatud tursk | |
| Pärastlõunane suupiste | Kodujuust peterselliga | |
| Õhtusöök | Kana maksa ja kaerakliini pajaroog | |
| Neljapäev | Hommikusöök | Keedetud munad |
| Lõuna | Kaerahelbe kook | |
| Õhtusöök | Kanajalad | |
| Pärastlõunane suupiste | Jogurt | |
| Õhtusöök | Singi ja kodujuustuga täidetud kanafilee | |
| Reede | Hommikusöök | Kaerahelbed jogurtiga |
| Lõuna | Kodujuust | |
| Õhtusöök | Lõhnav kanarind | |
| Pärastlõunane suupiste | Viil kalkunist | |
| Õhtusöök | Muffinid piimjalt | |
| Laupäev | Hommikusöök | Syrniki |
| Lõuna | Jogurt | |
| Õhtusöök | Keedetud kana maks | |
| Pärastlõunane suupiste | Keedetud munad | |
| Õhtusöök | Hautatud jänes | |
| Pühapäev | Hommikusöök | Kodujuustu pajaroog |
| Lõuna | Viil küpsetatud kalkunit | |
| Õhtusöök | Kurini kühvel | |
| Pärastlõunane suupiste | Jogurt | |
| Õhtusöök | Keedetud kala, 200g kodujuust |
"Rünnaku" etapi retseptid
Kaerahelbe
- 1,5 spl. supilusikatäis kaerakliid;
- 1 kanamuna või 1 valk;
- 1,5 spl. supilusikatäis pehmet kodujuustu või jogurtit;
- Sool või saksar maitse järgi.
Segage kõik koostisosad põhjalikult. Moodustavad väikesed koogid. Küpsetage pannil, millel on antipulga kattega.
Ducani juustukoogid
- 100 g teraviljajuust;
- 1 muna;
- 2 spl. supilusikatäis kaerakliid;
- 2 spl. supilusikatäis jogurtit;
- 1/2 tl küpsetuspulbrit;
- Vanilin, sucrotoor maitse järgi.
Eraldage valk munakollast. Munakollane, jogurt, kodujuust, klii, küpsetuspulber, sasina ja vanilliinisegu. Vahustage valk tugeva vahu külge, sisestage see ettevaatlikult taignasse. Soojendage teflonkattega pann ja praege juustukoogid roosilisele koorikule.
Kanakatted
- 600 g filee kanarind;
- 1 pod tšilli pipar;
- 2 spl. supilusikatäis sojakastet;
- 2 küüslauguküünt;
- Peterselli rohelised;
- sool.
Loputage kanafilee ja tükeldage terava noaga peeneks. Jahvatage küüslauk, lisage hakkliha. Puhastage tšilli ja lõigake. Maitsesta hakkliha soolaga, lisage küüslauk, tšilli pipar, sojakaste ja hakitud petersell. Segage kõik hoolikalt. Pühkige kuumutatud praepann paberrätikuga tilga taimeõliga. Pange kana hakitud liha supilusikatäis, praege mõlemal küljel 3 minutit.
Küpsetatud tursk
- 500 g turskfilee;
- Pakk madala rasvasisaldusega kodujuustu;
- 1 teelusikatäis sinepit;
- 2 väikest pirni;
- Mahl 1 sidrun;
- Must pipar ja sool maitse järgi.
Pigistage sidrunist mahl. Tükeldage sibul peeneks, segage sidrunimahlaga. Sisestage segusse kodujuust, sinep, pipar ja sool. Katke küpsetusplaadi või küpsetusnõu. Pange turskfilee fooliumi kihile. Jagage peal kodujuustu-Gorchic kaste. Katke roog fooliumilehega, kinnitage servad. Soojendage ahi temperatuurini 180 ° C. Keetke roog 25 minutit.
Lõhnav kanarind
- 1000 g rinda kanafilee;
- 2 spl. supilusikatäis sojakastet;
- 1 küüslaugupea;
- 1/2 pakki kodujuustu, mille rasvasisaldus on 0 %;
- 1 teelusikatäis sinepit;
- Pipar ja sool maitse järgi.
Peske ja kuivatage kana rinnafilee. Tehke liha sügavad sisselõiked. Puhastage küüslauk. Jagage iga nelk kolmeks osaks. Rinad tagasi küüslauguga. Asetage ettevalmistatud filee silikoonvormile. Jagage sojakaste liha järgi. Soolage kodujuust, segage pipra ja sinepiga. Valage liha saadud seguga. Asetage kuju ahju, eelsoojendatud temperatuurini 180 ° C. Keetke 30 minutit. Seejärel tõstke temperatuur temperatuurini 220 ° C ja valmistage veel 10 minutit.
Kana maksa ja kaerakliini pajaroog
- 500 g kana maksa;
- 2 spl. supilusikatäis kaerakliid;
- 2 kanamuna;
- 1/2 tassi jogurtit;
- Sool ja vürtsid maitse järgi.
Pese lahti, FIL -idest puhas. Keetke kuni pehme (umbes 15 minutit). Lahe. Lästa kõik koostisosad segistiga kuni siledaks. Pange segu tulekindlasse kuju, küpseta 15 minutit temperatuuril 180 ° C
Singi ja kodujuustuga täidetud kanafilee
- 1 kanarind suurest kanast;
- 2 spl. supilusikatäis tomatipastat;
- Pakk madala rasvasisaldusega kodujuustu;
- 1 spl. lusikas sidrunimahla;
- 2 küüslauguküünt;
- 70 g sinki rasvasisaldusega kuni 4 %;
- Sool ja vürtsid maitse järgi.
Eraldage rind luust, eemaldage nahk. Lõigake filee servani jõudmata ja laiendage nagu raamat. Paigaldage filee pisut, rasva sidrunimahlaga ja pange pooleks tunniks külmkappi. Jahvatage küüslauk, segage kodujuustu ja tomatipastaga, maitsestage soola ja vürtsidega. Lõika singiribad. Määrige filee kodujuustuga ja pange siis hakitud sink. Pöörake filee rulliks, siduge kulinaaria niit. Küpsetage roog 30 minutit temperatuuril 200 ° C, eemaldage enne serveerimist niit rullidest.
Jäätis Ducanil
- 300 g pehmet kodujuustu või jogurtit;
- 1 tass piima;
- 20 g želatiini;
- 1 tl lahustuvat kohvi;
- Kaneel ja suhkrut -maitsja.
Kastke pool tundi külma piimas Želatiin. Seejärel kuumutage segu veevannis, kuni želatiin on täielikult lahustunud. Lisage sucrotoor, kaneel, lahustuv kohv. Vahustage kodujuust või jogurt, segage želatiini-kohvi segu. Beat jälle Bele'ile. Vala mass silikoonvormidesse. Pange sügavkülmikusse.
Majonees Ducanil
- 1 teelusikatäis sinepit;
- 1 tl oliiviõli;
- 2 mulla;
- 1 spl. lusikas sidrunimahla;
- 250 g madala rasvasisaldusega pehme kodujuustu;
- Suhkur -SUBSTITUR JA SOOL MAKS.
Vahustage munakollased segistiga või vahustage, lisage järk -järgult sinep, sool ja sahzam. Peksmine, lisage kodujuust, sisestage seejärel õhukese ojaga oliiviõli. Lõpuks lisage sidrunimahl.
Lava "kruiis": orava-cute vaheldumine täiusliku kaalu saavutamiseks
Kruiisifaas on Ducani dieedi kõige olulisem etapp, mis seisneb valkude võimendatavate ja puhtalt valgupäevade vaheldumises. Just selle perioodi jaoks on peamine kaalukaotus vastutav. Pierre Ducan soovitab järgida suhtega 1 BO ja 1 CB.
Nädal menüü "Abteesi" etapi jaoks
| Päev | Toidu söömine | Nõustus |
| Esmaspäev bo | Hommikusöök | Kook kaerakliinist ja tuunikalapasta |
| Lõuna | Köögiviljalõike, kodujuust | |
| Õhtusöök | Türgi kotletid, köögiviljasalat jogurtikastmega | |
| Pärastlõunane suupiste | Tuunikala oma mahlas, värske kurk | |
| Õhtusöök | Täidisega suvikõrvits | |
| Teisipäev CHB | Hommikusöök | Kotap kodujuust ja kana sink |
| Lõuna | Tükk lihaleiba | |
| Õhtusöök | Kanasupp kaera haruga | |
| Pärastlõunane suupiste | Takistavad ja kodujuusturullid | |
| Õhtusöök | Valge kala | |
| Kolmapäev bo | Hommikusöök | Munasarjade glasuur, tükk suitsulõhe ja köögiviljalõike |
| Lõuna | Kurgi rull, kodujuust ja krevetid | |
| Õhtusöök | Vasikas on kuum | |
| Pärastlõunane suupiste | Mähised singist, kodujuust ja köögiviljad | |
| Õhtusöök | Täidisega pipar | |
| Neljapäev CHB | Hommikusöök | Omlet tuunikalaga |
| Lõuna | Jogurt | |
| Õhtusöök | Kalasupp | |
| Pärastlõunane suupiste | Kodujuustu tarretis | |
| Õhtusöök | Türgi hautas Jorgurtis | |
| Reede Bo | Hommikusöök | Kana koogikesed, värske kurk |
| Lõuna | Kaerahelbe | |
| Õhtusöök | Hautatud veiseliha, hautis köögiviljadest | |
| Pärastlõunane suupiste | Kuulake salatirulle kodujuustuga | |
| Õhtusöök | Khuritsa tarretis | |
| Laupäev CHB | Hommikusöök | Seinaink pehme kodujuustu ja rohelistega |
| Lõuna | Kodujuustu pajaroog | |
| Õhtusöök | Okroshka keefiril ilma köögivilju lisamata | |
| Pärastlõunane suupiste | Jogurt | |
| Õhtusöök | Küpsetatud Dorada | |
| Pühapäev Bo | Hommikusöök | Kaerahelbe kook kodu maksapastaga |
| Lõuna | Muffinid kodujuustu, maisitärklist ja suitsutatud kana | |
| Õhtusöök | Peet keefiril | |
| Pärastlõunane suupiste | Pulgad selleri varrest džorgurtipõhise kastmega | |
| Õhtusöök | Kurini tükid kaerakliinist, kurkide salat ja tomatite salat |
"Vaheldumisfaasi" retseptid
Okroshka keefiril
- 0,5 liitrit skim -kefirit;
- 0,5 tassi mineraalvett;
- 2 tükki madala rasvasisaldusega sinkiga;
- 1 värske kurk;
- 2 keedetud muna;
- 4 redist;
- 1 tl äädikat;
- petersell;
- must pipar;
- sool.
Riivida redis. Kana sink, kurk, munad ja rohelised lõigatud kuubikuteks. Tükeldage petersell. Voldi koostisosad sobivasse anumasse, valage mineraalveega segatud keefir. Lisage pipar ja äädikas, sool.
Kanasupp kaera haruga
- 1 liitrit vett;
- 400 g kanafilee;
- 1 muna;
- 1,5 spl. supilusikatäis kaerakliid;
- 1 väike pirn;
- väike kimp rohelisi sibulaid ja tilli;
- sool.
Keetke kanafilee 20 minutit. Minge liha välja, lõigake väikesteks kuubikuteks ja asetage see puljongisse tagasi. Kooke roheline ja sibul, valage puljongiga pannile. Sool. Vala toores muna keemise puljongiks. Keetke 5 minutit, lisage kaerakliid ja hakitud tilli. Eemaldage supp tulelt.
Kalasupp
- 1 liitrit vett;
- 2 tuunkalda omaenda mahlas;
- väike hunnik tilli;
- Sool ja loor.
Keetke vesi, sool. Avage tuunikalaga purgid, sõtke kala kahvliga. Tükeldage sibul peeneks. Pange sibul keevasse vette, lisage loor. Keetke 3 minutit, seejärel pange välja suur kala. Keetke 5 minutit, lisage lõpus peeneks hakitud till.
Kana grill marineeritud jogurtis
- 500 g filee kanarind;
- 250 g jogurtit null kalorite sisaldusega;
- 1 tl paprikat;
- 1 tl riivitud ingveri juurt;
- 1 küüslaugu nelk;
- punane pipar noa otsas;
- Sool maitse järgi.
Lõika kanafilee sama suurusega tükkideks. Linnuliha on marineeritud jogurti, soola ja vürtside segus. 3 tunni pärast nööri liha puidust varrastel. Keetke grillil või ahjus kuni valmisolekuni.
Küpsetatud kana puusad
- pool -puinerjuust;
- 3 kana reied (võite kasutada ka jalgu);
- 1 keskmine pirn;
- 50 g peterselli;
- pool rada;
- sool;
- Must pipar.
Eemaldage nahk puusadest. Veeb ja roheline sibul, petersell peeneks. Segage kodujuustu, soola ja pipraga. Valmistatud reiedel tehke sügavad sisselõiked. Täitke lõiked kodujuustu täidisega, katke puusad segu jäänustega ja mähkige need fooliumisse. Pange roog ahju, kuumutatud temperatuurini 200 ° C ja küpsetage 45 minutit.
Khuritsa tarretis
- 3 liitrit vett;
- 1 keskmine kana;
- 30 g želatiini;
- 2 muna;
- 1 pea sibulapea;
- 2 lahelehte;
- 2 küüslauguküünt;
- Allspice;
- sool.
Eemaldage nahk kanast. Vala vesi ja keetke madalal kuumusel. Eemaldage vaht. Lisage puljongile kooritud sibul, küüslauk, sool ja pipar. Keetke tund aega, lisage siis loor, laske sellel 5 minutit keeta ja lülitage gaas välja. Jahutage kana. Eraldage liha luudest ja lõigake väikesteks tükkideks. Lahjendage želatiin 2 klaasi külma veega. Pärast turset kuumutage veevannis ja jahutage. Keetke munad. Puhastage, lõigake pooleks ja pange mahuti sisse, pange kanaliha peale. Tüvi 1,5 liitrit, segage ettevalmistatud želatiiniga. Soojendage puljongit keema ja vala kanaliha. Pange külmkapis roogiga konteiner, kuni see on täielikult tahke.
Etapp "konsolideerimine": saadud tulemuste fikseerimine
Kui täiuslik kaal saavutatakse, on tugev kiusatus loorberitel puhata ja naasta eelmiste toiduharjumuste juurde. Kuid aeg pole veel lõdvestuda. Saadud tulemused peavad olema fikseeritud, et vältida algse kehakaalu tagasivõtmist.
Dieedi kolmandas etapis lisatakse dieedile süsivesikuid ja rasvtooteid. See tähendab, et lisaks valkudele ja köögiviljadele ilmuvad menüüs puuviljad ja marjad ühe osa koguses (välja arvatud banaanid, kirsid ja viinamarjad).
Samuti võite süüa sealiha, 2 viilu kääri- või teraviljaleiva ja 40 g juustu päevas. Lisaks lastakse selles etapis hertskanoviitidel end hellitada 1 osa tärklist sisaldavate toodete ja 1 piduliku söögikorraga nädalas konsolideerimise esimesel poolel. Ja 2 portsjonit tärklist sisaldavaid tooteid ja 2 pidulikku sööki nädalas selle etapi teises pooles.
Tärklis sisaldavate toodetena saate kasutada pastat, teravilja, läätseid, kartulit. Vallutatud positsioonide andmiseks on vaja jätta 1 puhtalt valgupäeva nädalas.
Nädala menüü "konsolideerimise" etapi jaoks
| Päev | Toidu söömine | Nõustus |
| Esmaspäev | Hommikusöök | Kaerahelbed kliidega lõssi piimas |
| Lõuna | Peaaju ja juustuvõileib | |
| Õhtusöök | Okroshka keefiril | |
| Pärastlõunane suupiste | Õun | |
| Õhtusöök | Kalakotletid ja salat värsketest köögiviljadest | |
| Teisipäev | Hommikusöök | Koduvorstid ja kaerakliinide puder |
| Lõuna | Oranž | |
| Õhtusöök | Kalasupp | |
| Pärastlõunane suupiste | Jogurt | |
| Õhtusöök | Kana grill, grilli köögiviljad | |
| Kolmapäev | Hommikusöök | Kodujuustu pajaroog |
| Lõuna | Greip | |
| Õhtusöök | Hautatud veiseliha ingveriga | |
| Pärastlõunane suupiste | Kodujuust | |
| Õhtusöök | Soe salat kana ja roheliste ubadega | |
| Neljapäev CHB | Hommikusöök | Omlet paketis |
| Lõuna | Takistavad ja kodujuusturullid | |
| Õhtusöök | Kanasupp kaera haruga | |
| Pärastlõunane suupiste | Õppekava kakaoga | |
| Õhtusöök | Küpsetatud tursk | |
| Reede | Hommikusöök | Pannkoogid kaerakliinist, kodujuust koos sucrotooriga |
| Lõuna | Kana koogikesed, köögiviljaviilud | |
| Õhtusöök | Seenesupp | |
| Pärastlõunane suupiste | Pirn | |
| Õhtusöök | Pidulik eine | |
| Laupäev | Hommikusöök | Munapuder, alkoholilõhe, lõigake leib |
| Lõuna | Kodujuustu muffinid singiga | |
| Õhtusöök | Karamed supp, mis on valmistatud lillkapsast | |
| Pärastlõunane suupiste | Berry Jelly | |
| Õhtusöök | Küpsetatud sealiha, kook kaerakliinist | |
| Pühapäev | Hommikusöök | Syrniki |
| Lõuna | Tass värskeid marju | |
| Õhtusöök | Borsch | |
| Pärastlõunane suupiste | Valgukokteil | |
| Õhtusöök | Kana koos kastmega, värsked köögiviljad |
Neljas etapp ─ lõplik kaalu stabiliseerumine
Enamik neist, kes on proovinud vähemalt ühte dieeti ise, seisavad silmitsi tõsiasjaga, et pärast piirangute eemaldamist suureneb kaal uuesti. Dieediprotokoll dr Dukan aitab hoida kogu oma elu saledat kuju. Selleks peate vähemalt 20 minutit päevas kiire astmega liftist loobuma või kõndima. Ja ka ühel päeval nädalas puhtalt valgu toitumise jälgimiseks. Üks valgupäev nädalas tasandab kõik toiduhäired ja kaitsevad kaalutõusu eest. Lisaks tuleks kogu elu jooksul tarbida 3 supilusikatäit kaeralõike päevas. See harjumus aitab mitte ületada ja parandada tervist.
Ducani dieedi plussid ja miinused
Seda elektrisüsteemi võib nimetada üheks parimaks kõrgete proteiinide dieetideks. Ducani dieedi eelised:
- Pole vaja kaloreid arvestada ja osasid kaaluda;
- Näljatunne ei häiri, lubatud tooteid saab süüa küllastustundeks;
- Liigne kaal läheb stabiilselt ja igavesti;
- Keha lihasmass pole kadunud.
Kuid on negatiivseid punkte, need on:
- Looduslikud liha- ja kalatooted on üsna kallid;
- Nõude valmistamisele on vaja pühendada palju aega;
- Ducani dieedi ajal suureneb neerude koormus, õhupuudus, suu kuivatus, nõrkus, kehast ebameeldiv lõhn ja kõhukinnisus pole haruldased.
Vastunäidustused
Ducani dieet sobib paljudele, kuid mitte kõigile. Selle elektrisüsteemi vastunäidustused on:
- noor ja eakas vanus;
- Rasedus ja imetamine;
- neerupatoloogiad;
- seedetrakti haigused;
- Närvisüsteemi haigused.
Dieedi kõrvaltoimete minimeerimiseks on soovitatav võtta sobiv vitamiin-mineraalne kompleks.
Ducani dieet ei ole ainult elektrisüsteem, vaid ka üksikasjalik kaalukaotuse plaan, mis võimaldab teil näha piiratud ajapiirangutel olevatel skaaladel olevaid hinnalisi numbreid ja säilitada kogu elu täiuslik kuju.